|
Boeboer Santen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr rijst - 3 dl santen - 200 gr suiker - zout
Voorbereiding: Kook de rijst in de santen met wat zout naar smaak.Intussen roert men de pap goed en wanneer de pap dik wordt,zet hem op een vlamverdeler op laag vuur.Ongeveer 1 uur om gaar te koken.Af en toe roeren.
Bereidingswijze: De pap wordt gegeten nadat men suiker heeft toegevoegd.
|
|
|